初めて作ったピザ
★材料
(2人分)
小麦粉
100g
ベーキングパウダー
3g
塩
ひとつまみ
水
60cc
ウインナー
2本
玉ねぎ
3分の1個
ケチャップ
大さじ1
とろけるチーズ
お好きなだけ
★作り方
(30分~1時間)
1.
小麦粉、ベーキングパウダー、塩、水をボウルに入れ よく捏ねる
2.
ひとつにまとめてラップに包み10分休ませる
3.
休ませている間にウインナー、玉ねぎを薄くスライスする
4.
フライパンにクッキングシートを敷き、生地を薄めに広げる
5.
3の具材、とろけるチーズをのせ弱火で10分焼く
6.
トースターで焦げ目がつくように軽く焼く
7.
ウインナーのせすぎ!と笑いながら美味しくいただきます
モッチリした生地なので、薄く伸ばすのがポイント