〜香港２日目　備忘録　おうち上海蟹

〜香港２日目　備忘録　おうち上海蟹
  1. おいしそう！

  香港２日目は朝から 珍しく11月の台風　笑笑 50年ぶりとか！ しかも 昨夜からシグナル3 香港はシグナル数で台風の強度を表し なぜか シグナル1.3.8.10となり シグナル8 雇用主が速やかに従業員を帰宅させる  お店大手、銀行、デパートは閉めないといけないんです   シグナル10   ※幼稚園はシグナル3でおやすみになります 携帯電話はPCR検査結果など香港政府からの案内もあるので 日......

マダムおかみさん

マダムおかみさん

お料理大好きの元　PCインストラクター。 本格的にお料理を勉強したいとパリのコルドンブルーへ料理ディプロム取得後、コルドンブルーアシスタント、タイユーパン研修、夫の仕事の関係で香港に住んで9年目。。 心地よいテーブルを作りたいと「ラ・ターブルアンシァンテ」お料理教室を2000年に開設 2004からは香港に創作料理のお店を開き毎日お鍋振っています。。アイデア料理・おもてなし料理、おいしい物をもめて奮闘中。