隠岐あらめ(^_-)-☆

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おいしそう！

隠岐の土産物店で見つけたものあらめ海草だとは見ただけで分かるけど～？？？島根県隠岐の島で採れる「あらめ」幅広で柔らかく～でも歯ごたえがあります見た目はワカメみたいですが・・・ワカメより肉厚　　　調理方法としてはヒジキと同類みたいしっかり水で戻して刻んで油揚げなどと一緒に煮付けに実家へのオカズ定期便にも・・・”あらめって知ってる？？？”って父に聞いたら　　戦時中に食べたとか～　　ありゃまぁ店頭に一緒......