レシピブログ
庭の柚子の木~今年はボチボチ実をつけたきれいなうちに数個を収穫!♪柚子のマーマレードを作りま~す♪(やまと尼寺風に)( ^)o(^ )(材料)柚子450g水100cc砂糖225g(柚子の半分の量)(作り方)柚子を半分にカットして、汁を絞りとっておく。皮も実もワタも全部刻んで、たっぷりの水でゆでこぼす。これを3回。流水で冷やしてしっかりしぼる。鍋に、柚子、汁、砂糖、水を入れてアクを取りながら8分ほど......
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