今時期、キュウリが高くなっていたのですが、急に安くなったのと貰ったのもあり、簡単でつまみにも良いので作っちゃいました👌
★材料
(2人分)
キュウリ
3本
生姜
適量
塩昆布
1袋の1/3
白ごま
適量
★作り方
(5~15分)
1.
1、適当にキュウリを切る。
生姜は千切りにする。
2.
2、ビニール袋に1と塩昆布を入れて、もみもみししばらく常温で置いておく。
水気が出たら1度捨てて塩気が少なかったら、塩昆布を足して白ごまを入れて、食べるまで冷
蔵庫に入れておく。
塩昆布は調節して下さい(^-^)
白ごまは沢山入れた方が美味しいです。
ラー油を入れても美味しいです。