お肉やわらか牛丼☆ レシピあり

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おいしそう！

こんばんは今日は今シーズン1番の冷え込みだったとか。ついに冬用の上着をクローゼットの一番前に持ってきました今日のご飯。昨日のおかずがまだあったので、メインは簡単に牛丼煮込む前にリンゴのすりおろしと酒を肉に揉み込み、短時間の煮込みでお肉を柔らかく仕上げましたお肉やわらか牛丼☆ 今回は牛肉が安く買えたので牛肉を使いましたが、豚こま肉でも美味しく作ることができますよ生姜は香りが飛ばないよ......

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: アッキキャプテンさん

こんにちは！アッキキャプテンと申します。北海道在住、２歳の娘と1つ年上の夫と暮らす、お料理大好き主婦です。おうちごはんを主にブログにアップしていますが、パンやスイーツ作りにも興味があり、現在練習中です。まだまだ知られていない北海道の美味しい食材や料理もご紹介していきたいと思っていますので、どうぞよろしくお願いします！