切り干し大根の中華風和え物 レシピあり

切り干し大根の中華風和え物
  1. 1
    おいしそう！

こんにちは   今朝も寒かったー 昨日半端に溶けた雪が今朝はツルツル。朝、幼稚園バスのバス停まで歩いている途中、豪快に転んだ娘(笑） 北海道民としてこれからは雪道を転ばずに歩く術も身につけなければね     今日は切干大根を使った和え物をご紹介します。 切干大根といえば煮物が定番ですが、サラダや和え物にしてもポリっとした食感が美味しいです 最近は野菜の値段が高いので、値段が変わらない乾物を使うの......

アッキキャプテンさん

アッキキャプテンさん

こんにちは！アッキキャプテンと申します。 北海道在住、２歳の娘と1つ年上の夫と暮らす、お料理大好き主婦です。 おうちごはんを主にブログにアップしていますが、パンやスイーツ作りにも興味があり、現在練習中です。 まだまだ知られていない北海道の美味しい食材や料理もご紹介していきたいと思っていますので、どうぞよろしくお願いします！