レシピ☆焼き茄子とトマトのマリネ レシピあり

レシピ☆焼き茄子とトマトのマリネ
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    おいしそう!

こんにちは 久しぶりにレシピをご紹介させていただきます 今日ご紹介するのはコチラ↓ 焼きナスとトマトのマリネ <材料> ・茄子 2本 ・トマト(中~大) 1個 ・大葉 2枚 ・ごま油 大さじ2 ・すし酢 大さじ1.5 ・オイスターソース ・コショウ 少々 <作り方> ①茄子を一口大の乱切り、トマトは8等分にくし切りにする。 茄子5分位水にさらしておく。 ②すし酢、オイスターソース、コショウをボウ......

アッキキャプテンさん

アッキキャプテンさん

こんにちは!アッキキャプテンと申します。 北海道在住、2歳の娘と1つ年上の夫と暮らす、お料理大好き主婦です。 おうちごはんを主にブログにアップしていますが、パンやスイーツ作りにも興味があり、現在練習中です。 まだまだ知られていない北海道の美味しい食材や料理もご紹介していきたいと思っていますので、どうぞよろしくお願いします!