まったりな朝ごパン。
旦那様と結婚してから朝にパンの日が多くなりました。
★材料
(2人分)
6枚切り食パン
二枚
トマト
1個
溶けるスライスチーズ
2枚
玉ねぎ
1/2個
卵
2個
シメジ
少量
塩・こしょう・乾燥バジル
少量
★作り方
(5分未満)
1.
トマトと玉ねぎは薄切りにし、マヨネーズを軽くかけたパンの上に乗せ、その上にチーズを乗せてトースターで焼く。
2.
シメジと玉ねぎをオリーブオイルで軽く炒め塩こしょうし、解きほぐした卵に混ぜてフライパンで焼く。
お好みで、トーストにはバジル、オムレツにはケチャップなどかけて(*´∇`*)