今週最後のお弁当、
ピピッとコンロのグリルにて簡単調理。
油使わずに唐揚げできて楽だしヘルシー(*^^*)
★材料
(1人分)
鶏モモ肉
1/2枚
醤油・酒
大さじ1
片栗粉・小麦粉
大さじ1
おろししょうがとニンニク
少量
★作り方
(5分未満)
1.
鶏肉は一口大に切り、醤油・酒・おろししょうがとニンニクにつけておく。
2.
10分くらいつけたら、ざるで水気を切り、片栗粉・小麦粉を混ぜたものをまぶす。
両面焼きグリルのプレートにのせて、10分焼いたら出来上がり!
焼くときは、皮を上に!
今回はシメジとニンジンを、バターのせてアルミホイルでくるんで一緒に焼きました(*´∀`)