つくおき常備菜とさつまいもごはんのお弁当

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おいしそう！

急に寒くなってきたお江戸地方です。週末、慌てて、秋冬物を出しました。そして、昨日は、いつも通り、常備菜つくりをしました♪じゃん♪『切干と菊花の甘酢漬け』お水で戻して、長さを適宜ざく切りしてから、さっと湯がいた切干と茹でて冷凍しておいた菊花を市販の甘酢で和えただけです。『味玉』茹でたまごをポン酢しょうゆに漬け込むだけ。『ヒラタケしめじと万願寺唐辛子の味噌炒め』『レンチン揚げ浸し』茄子、ピーマン、しめ......