保温鍋で作った【紅茶鶏】のお弁当

4

おいしそう！

紅茶のティーバッグで、煮込んだ豚の塊肉をたれに漬けこむ紅茶豚。鶏もも肉で作ってもおいしいですし、リーズナブルなので、久しぶりに作りました。ちょっと前に、スロークッカーを買いました。お肉とお水、ティーバッグを入れて、数時間、放っておくだけ。週末に、シチューとか、中華粥とか煮込んだりしてますが、今回は、お弁当用に紅茶鶏。シチューのジャガイモも荷崩れすることないですし、重宝してます♪今日のおべんと～明日......