大根と塩昆布の漬物

大根と塩昆布の漬物
  1. おいしそう！

『大根と塩昆布の漬物』を作りました。旦那さんは朝ご飯に漬物がないと暴れます,,,,,ってことはないですけど、「漬物は？」と必ず言います。そこで冷蔵庫の隅でスヤスヤ眠っていた大根を発掘して漬物にしてみました。材料 大根 10cm 塩 小さじ1 塩昆布 大さじ1と1/2■作り方■1.大根は棒状に切る(拍子木切り)。2.塩をふり軽く揉んで10分ほど置く。3.大根がしんなりしたら塩昆布を加えて混ぜ合わせ冷......