迎春パエリア、です。レシピあり

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おいしそう！

迎春パエリアあるものパエリアでしょうか？筑前煮と、えびの塩焼きで、炊き込みご飯を作ります。＜作り方＞厚手のフタ付きフライパンを使います。 ① 米２合をといで、ザルにあげておきます。 ② フライパンに、オリーブオイル大さじ１、ニンニクのスライスを入れ、弱火で炒めます。 ③ オリーブオイル大さじ１をたし、①を入れ軽く炒めます。 ④ 塩焼きの有......

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: ゲンゲ太郎さん

家族の笑顔が原動力！作ること、食べることが大好きです。おもに子供の頃からの好きな味や、家族に人気のレシピを備忘録として更新しています。保育所で調理師として働いた経験から、美味しさと栄養のバランスを大切にしています。離れて暮らす娘への仕送りレシピや、高校三年間のお弁当も紹介していきます。レシピの内容は、多少変わることがあります。