アイスボックス・クッキー レシピあり

アイスボックス・クッキー
  1. おいしそう！

アイスボックス・クッキー を作ります。＜材料＞小麦粉２２０ｇ （ふるっておく）バター１３０ｇ （室温に戻す）三温糖１００ｇ 卵黄１個分 （卵白は冷凍しておくと、マカロンに使えますよ！）＜作り方＞①ボールに、室温に戻したバターを入れ、泡立て器でよく混ぜます。②白っぽくなってきたら、砂糖を加え、さらに混ぜます。③卵黄を入れよく混ぜ、粉を入れます。④木べらに変え、粉っぽさが......

ゲンゲ太郎さん

ゲンゲ太郎さん

家族の笑顔が原動力！ 作ること、食べることが大好きです。 おもに子供の頃からの好きな味や、家族に人気のレシピを備忘録として更新しています。 保育所で調理師として働いた経験から、美味しさと栄養のバランスを大切にしています。 離れて暮らす娘への仕送りレシピや、 高校三年間のお弁当も紹介していきます。 レシピの内容は、多少変わることがあります。