アイスボックス・クッキーレシピあり

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おいしそう！

アイスボックス・クッキーを作ります。＜材料＞小麦粉２２０ｇ（ふるっておく）バター１３０ｇ（室温に戻す）三温糖１００ｇ卵黄１個分（卵白は冷凍しておくと、マカロンに使えますよ！）＜作り方＞①ボールに、室温に戻したバターを入れ、泡立て器でよく混ぜます。②白っぽくなってきたら、砂糖を加え、さらに混ぜます。③卵黄を入れよく混ぜ、粉を入れます。④木べらに変え、粉っぽさが......

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: ゲンゲ太郎さん

家族の笑顔が原動力！作ること、食べることが大好きです。おもに子供の頃からの好きな味や、家族に人気のレシピを備忘録として更新しています。保育所で調理師として働いた経験から、美味しさと栄養のバランスを大切にしています。離れて暮らす娘への仕送りレシピや、高校三年間のお弁当も紹介していきます。レシピの内容は、多少変わることがあります。