酢豚 レシピあり

酢豚
  1. おいしそう！

保育所の、酢豚 にはジャガイモが入ります。この地域ではフツー、の家庭もあるようですが、私には驚きでした。みんな大好き、酢豚 の作り方です。＜材料＞ ２～３人分豚ヒレ肉 １５０ｇ （一口大に切り、酒大さじ１、はちみつ小さじ１、塩小さじ３分の１につけておきます）じゃがいも １個（レンジで加熱、皮をむき、一口大に切ります）人参 小さいもの半分（レンジ加熱、乱切り）ピーマン １個（乱切り）......

ゲンゲ太郎さん

ゲンゲ太郎さん

家族の笑顔が原動力！ 作ること、食べることが大好きです。 おもに子供の頃からの好きな味や、家族に人気のレシピを備忘録として更新しています。 保育所で調理師として働いた経験から、美味しさと栄養のバランスを大切にしています。 離れて暮らす娘への仕送りレシピや、 高校三年間のお弁当も紹介していきます。 レシピの内容は、多少変わることがあります。