ゴーヤのシュウマイレシピあり

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おいしそう！

コンドルの庭（我が家のベランダ）で収穫した、ゴーヤ２本目は、シュウマイにします。今年は昨年よりも手前（お日様から少し離れたところ）に、プランターを置いたせいか、アブラムシがつきました。コンドルさんがせっせと霧吹きで水をかけ、洗い流してくれました。おかげで無農薬のゴーヤを、丸ごといただきます。＜材料＞３０個分豚ひき肉２５０gシュウマイの皮１袋（３０枚）ゴーヤ１００g玉ねぎ５０g片栗粉大さじ......

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: ゲンゲ太郎さん

家族の笑顔が原動力！作ること、食べることが大好きです。おもに子供の頃からの好きな味や、家族に人気のレシピを備忘録として更新しています。保育所で調理師として働いた経験から、美味しさと栄養のバランスを大切にしています。離れて暮らす娘への仕送りレシピや、高校三年間のお弁当も紹介していきます。レシピの内容は、多少変わることがあります。