とり手羽元の唐揚げ、ｺﾁｭｼﾞｬﾝｿｰｽレシピあり

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おいしそう！

しっかり硬めの衣に、甘辛ｺﾁｭｼﾞｬﾝｿｰｽをからめ、ナッツをまぶします。冷めても美味しい唐揚げです。＜材料＞とり手羽元６本ハチミツ昆布酒大さじ１コショウ少々片栗粉適量片栗粉大さじ３牛乳または豆乳大さじ２水あめ大さじ２コチュジャン大さじ１ケチャップ大さじ１くるみ、アーモンド（細かく砕く）適量＜作り方＞① とり手羽元を、お湯洗いする。② ハチミツ昆布酒または、昆布茶、ハチミツ、日本......

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: ゲンゲ太郎さん

家族の笑顔が原動力！作ること、食べることが大好きです。おもに子供の頃からの好きな味や、家族に人気のレシピを備忘録として更新しています。保育所で調理師として働いた経験から、美味しさと栄養のバランスを大切にしています。離れて暮らす娘への仕送りレシピや、高校三年間のお弁当も紹介していきます。レシピの内容は、多少変わることがあります。