きゅうりのキューちゃん レシピあり

きゅうりのキューちゃん
  1. おいしそう！

この時期、実家の母や友人、ご近所のおば様から、お手製のきゅうりのキューちゃんをいただきます。味・作り方もイロイロ、私も初挑戦！＜材料＞作りやすい分量（倍量でも）きゅうり ５００ｇらっきょう酢 １００ccしょうゆ ５０cc米酢 ５０cc昆布茶 小さじ１しょうが １片（千切り）鷹の爪 １本（タネをとり小口切り）＜作り方＞① 調味料の材料を全部フライパンに入れ弱火にかけます。② きゅうりは塩適量で板ずり......

ゲンゲ太郎さん

ゲンゲ太郎さん

家族の笑顔が原動力！ 作ること、食べることが大好きです。 おもに子供の頃からの好きな味や、家族に人気のレシピを備忘録として更新しています。 保育所で調理師として働いた経験から、美味しさと栄養のバランスを大切にしています。 離れて暮らす娘への仕送りレシピや、 高校三年間のお弁当も紹介していきます。 レシピの内容は、多少変わることがあります。