ひじきのふりかけ レシピあり

ひじきのふりかけ
  1. おいしそう!

栄養価の高いひじき、積極的に摂りたいですよね、姫ひじきと、市販のふりかけ(しそ・わかめ)を使って、ズボラ飯(ふりかけ)を作ります。フライパンにお湯を沸かします。沸騰したら、姫ひじきを一袋、そのまま入れ、すぐに、目の細かいザルにあけます。(ズボラではありますが、出来るだけ栄養価は残したい…)フライパンに戻します。水2分の1カップを加え、フタをして弱火で蒸し煮(焦がさないよう注意!)食べてみて、好みの...

ゲンゲ太郎さん

ゲンゲ太郎さん

家族の笑顔が原動力! 作ること、食べることが大好きです。 おもに子供の頃からの好きな味や、家族に人気のレシピを備忘録として更新しています。 保育所で調理師として働いた経験から、美味しさと栄養のバランスを大切にしています。 離れて暮らす娘への仕送りレシピや、 高校三年間のお弁当も紹介していきます。 レシピの内容は、多少変わることがあります。