ちょっとお洒落にイタリアン！インボルティーニレシピあり

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おいしそう！

今年は豊漁の真いわし、和風のレシピばかりでしたので、今日は、イタリアの家庭料理、インボルティーニを作ります。なんだか、ハードルが高そうですが、インボルティーニ（伊）とは、巻いた・包んだ・くるんだ、で、ロールキャベツもインボルティーニだそう (';')今回は、冷蔵庫にあった、ハンパな食材を使って、冷蔵庫にない、ソースとドレッシングを作るので、なんだか、面倒～と思われるかもしれませんが、そこをスルーす......

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: ゲンゲ太郎さん

家族の笑顔が原動力！作ること、食べることが大好きです。おもに子供の頃からの好きな味や、家族に人気のレシピを備忘録として更新しています。保育所で調理師として働いた経験から、美味しさと栄養のバランスを大切にしています。離れて暮らす娘への仕送りレシピや、高校三年間のお弁当も紹介していきます。レシピの内容は、多少変わることがあります。