豚薄切り肉と大葉・梅肉巻きフライレシピあり

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おいしそう！

晩ごはんの支度をしておりましたら、「アッーーー！」「私も食べたい」・・と、今夜は大葉と梅肉のアジフライでして、そう言う彼女は今夜、帰省して初めて、友人と食事、イタリアンのビュッフェだそう、「取っておいてあげるから、朝、揚げようか？」「朝からいらぁ～ん」・・・「わたし作ったことあるよ」と、娘、「ん？アジフライ？」「・・じゃぁなくて、豚肉の薄切りに大葉と梅肉（いっぱい）巻いて揚げたヤツ」道の駅で柔らか...

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: ゲンゲ太郎さん

家族の笑顔が原動力！作ること、食べることが大好きです。おもに子供の頃からの好きな味や、家族に人気のレシピを備忘録として更新しています。保育所で調理師として働いた経験から、美味しさと栄養のバランスを大切にしています。離れて暮らす娘への仕送りレシピや、高校三年間のお弁当も紹介していきます。レシピの内容は、多少変わることがあります。