牛丼 レシピあり

牛丼
  1. おいしそう！

家族みんな大好き、牛丼、外食屋さんの牛丼、美味しいですよね、いろいろ試して、たどりついたレシピです。牛肉は、脂身多めの薄切りを用意し、湯通しすることで、臭みや、余分な脂がおちます。ぜひ作って食べて頂きたい！有名店を意識した、我が家の牛丼です。〈材料〉2人分牛バラ薄切り肉 200g玉ねぎ １個(200g)〇 水 ３００cc〇 白だし（テンヨ） 大さじ２〇 日本酒 大さじ１〇 砂糖 大さじ２〇 し......

ゲンゲ太郎さん

ゲンゲ太郎さん

家族の笑顔が原動力！ 作ること、食べることが大好きです。 おもに子供の頃からの好きな味や、家族に人気のレシピを備忘録として更新しています。 保育所で調理師として働いた経験から、美味しさと栄養のバランスを大切にしています。 離れて暮らす娘への仕送りレシピや、 高校三年間のお弁当も紹介していきます。 レシピの内容は、多少変わることがあります。