ゴーヤのワタのオムレツ レシピあり

ゴーヤのワタのオムレツ
  1. おいしそう！

紫外線対策は万全のつもりでしたが、最近何だかシミが増えたような・・・今年の異常な暑さで、日焼け止めが汗で落ちたのでしょうか💦ゴーヤのワタには、ビタミンCが実の３倍含まれているそうで、今朝はゴーヤのワタをオムレツに入れます。ゴーヤのレシピに、ゴーヤの苦みがニガテな方は、ワタをきれいに除いて下さい、とありますので、ワタはとても苦いイメージがありましたが、食べてみるとそれほどでもなく、気にならないくらい......

ゲンゲ太郎さん

ゲンゲ太郎さん

家族の笑顔が原動力！ 作ること、食べることが大好きです。 おもに子供の頃からの好きな味や、家族に人気のレシピを備忘録として更新しています。 保育所で調理師として働いた経験から、美味しさと栄養のバランスを大切にしています。 離れて暮らす娘への仕送りレシピや、 高校三年間のお弁当も紹介していきます。 レシピの内容は、多少変わることがあります。