夏野菜の肉巻きフライ レシピあり

夏野菜の肉巻きフライ
  1. おいしそう!

この暑さで、レタスやキャベツ、葉物野菜が高いですね、手ごろな価格の夏野菜を、豚肉で巻いてフライにします。お好みの野菜でどうぞ、たっぷりのかつお節をとんかつソースで和え、豚肉で野菜と一緒に巻きますので、そのままでも美味しくいただけます。冷めても美味しいので、お弁当にもおススメです。<材料>豚うす切り肉(お好みの部位) 6枚オクラ 3本ナス 1本エリンギ 1本かつお節(細かい削り節) 大さじ12とんか...

ゲンゲ太郎さん

ゲンゲ太郎さん

家族の笑顔が原動力! 作ること、食べることが大好きです。 おもに子供の頃からの好きな味や、家族に人気のレシピを備忘録として更新しています。 保育所で調理師として働いた経験から、美味しさと栄養のバランスを大切にしています。 離れて暮らす娘への仕送りレシピや、 高校三年間のお弁当も紹介していきます。 レシピの内容は、多少変わることがあります。