ガレット レシピあり

ガレット
  1. おいしそう！

冷凍庫を片付けていましたら、そば粉を発見！昨年末の年越しそばにと、夫が買い、２回作った残りです。賞味期限が見当たらず、検索してみましたら、未開封で１２か月から１週間までと、まちまちです。何はともあれ使わねば、4日前に帰省した娘が、「ガレット食べたぁ～い」💡 それはいい！私は、パンにしようか、そば打ちに挑戦しようかと、時間のかかるコトしか思いつきませんでした。早速生地を作って寝かせましょう！生地は一......

ゲンゲ太郎さん

ゲンゲ太郎さん

家族の笑顔が原動力！ 作ること、食べることが大好きです。 おもに子供の頃からの好きな味や、家族に人気のレシピを備忘録として更新しています。 保育所で調理師として働いた経験から、美味しさと栄養のバランスを大切にしています。 離れて暮らす娘への仕送りレシピや、 高校三年間のお弁当も紹介していきます。 レシピの内容は、多少変わることがあります。