まぐろの生春巻き レシピあり

まぐろの生春巻き
  1. おいしそう!

路地物のみょうがそろそろ終わりですね生で 焼いて 揚げてと美味しく頂きました今日はその みょうがをスーパーの特売で買った、びん長まぐろ と生春巻きで巻いて揚げますびん長まぐろ、ツナ缶の原料ですよね身が柔らかく、加熱しても硬くなりにくいのですが短時間であげ、レアにしますワサビしょう油でサッパリとみょうが と 大葉の風味生春巻きのモッチリした食感高級感が口の中に広がります m(__)m<材料> 4本分......

ゲンゲ太郎さん

ゲンゲ太郎さん

家族の笑顔が原動力! 作ること、食べることが大好きです。 おもに子供の頃からの好きな味や、家族に人気のレシピを備忘録として更新しています。 保育所で調理師として働いた経験から、美味しさと栄養のバランスを大切にしています。 離れて暮らす娘への仕送りレシピや、 高校三年間のお弁当も紹介していきます。 レシピの内容は、多少変わることがあります。