根菜タップリ麻婆豆腐 レシピあり

根菜タップリ麻婆豆腐
  1. おいしそう！

保育所の給食で人気の麻婆豆腐、この作り方を教わってから我が家の麻婆豆腐はずっとコレ ↓冷蔵庫事情で多少内容が変わりますけど欠かせないのが「ごぼう」他にも、みじん切りの根菜がたくさん入ります初めて作った時は驚きましたねぇ～人参やごぼうがたくさん入ったマーボー豆腐を未満児（１歳未満）の園児達が、ご飯と一緒に頬張っています豆板醬は少しだけコチュジヤンは入れませんそうそう、ニンニクとショウガのみじん切りは...

ゲンゲ太郎さん

ゲンゲ太郎さん

家族の笑顔が原動力！ 作ること、食べることが大好きです。 おもに子供の頃からの好きな味や、家族に人気のレシピを備忘録として更新しています。 保育所で調理師として働いた経験から、美味しさと栄養のバランスを大切にしています。 離れて暮らす娘への仕送りレシピや、 高校三年間のお弁当も紹介していきます。 レシピの内容は、多少変わることがあります。