「いり鶏」と作る、根菜の「長芋ソースグラタン」レシピあり

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おいしそう！

「いり鶏」を作りながら「長芋ソースの根菜グラタン」を作りますホワイトソースではなく、すりおろした長芋に、卵を混ぜたソースをかけて焼きましたコンソメ味の具材と、フワフワの優しい味のソースがよく合いますコンニャク、入れようか迷いましたが正解でしたよ◎いろんな食感が楽しくて美味しい(^^♪我が家の「いり鶏」鶏肉は一口大に切り、サッと炒めて皿にとり人参れんこんごぼう干ししいたけこんにゃく里芋大......

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: ゲンゲ太郎さん

家族の笑顔が原動力！作ること、食べることが大好きです。おもに子供の頃からの好きな味や、家族に人気のレシピを備忘録として更新しています。保育所で調理師として働いた経験から、美味しさと栄養のバランスを大切にしています。離れて暮らす娘への仕送りレシピや、高校三年間のお弁当も紹介していきます。レシピの内容は、多少変わることがあります。