レシピブログ
近所の道の駅へ買い出しに、今日のお目当ては「愛情白菜」デス「農薬をかけずに愛情をかけた」白菜は甘い(旨い)昨年初めて食べたとき、この歳になって初めて白菜を「おいしい!」と思いましたねぇ今日はこの白菜を炒め煮にして、サッとあんで絡めてタラコと和えますあっという間に出来るシンプルな煮物ですよ味付けは昆布茶と塩、タラコの旨みとプチプチの食感が美味しい!白菜(小さめ)は1/2玉、直径28cmのフライパン(......
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