キャベツ!ホールで買っちゃうと困るときありますよね?
いつもと違うお味でキャベツサラダ!
旦那さんのお箸が止まりませんでした…笑
★材料
(2人分)
キャベツ
5〜8枚くらい
ニンニク
1かけら
ベーコン
3枚くらい(1パック)
オリーブオイル、塩、胡椒
適量
★作り方
(5~15分)
1.
ニンニクはスライスし、オリーブオイルと一緒にフライパンに入れ、軽く揚げます
※面倒な場合は、ニンニクの香りのついたオリーブオイルで代用
2.
1のオリーブオイルを、大きめの千切りキャベツにかけて、塩小さじ1とお好みの量で胡椒を振って混ぜます
3.
1のフライパンは洗わなくて大丈夫。
そのままベーコンをカリカリに炒めて、2に乗せるか、加えて混ぜます
ニンニクチップは取り除いておいて
最後に乗せた方が見た目が綺麗です☆