麦塩麴のエビ団子と長芋のあんかけ。レシピあり

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おいしそう！

からだよろこぶ発酵調味料ごはん教室　栄養士＊上級麹士　糀＊ecocoのかよこです発酵できれいに元気になるごはんを紹介してますこんにちは今日の発酵ごはん＊麦塩麴使用しています。【麦塩麴のエビ団子と長いものあんかけ】材料エビ　６－７尾酒　大さじ１麦塩麴小さじ１ぐらい生姜汁　適量片栗粉　小さじ２だし汁　３５０㎖みりん大さじ１薄口醤油　大さじ１塩　少々長......