おからドーナツ★(生おからを変えて研究) レシピあり

おからドーナツ★(生おからを変えて研究)
  1. おいしそう!

こんにちは、Macoです☆ 先日千葉そごうにある富澤商店さんに 仕入れに行ったのですが、 千葉そごうデイリーな食品売り場で 「生おから」 いつも近隣のスーパーでは手に入らない2種を仕入れてきました! その2種はかなり水分量や繊維の状態が違いがあったので 1種ずつでドーナツを揚げてみました。 写真ではほとんど同じですが(笑) 赤いドット柄の上のドーナツは 株式会社椿き家さんの「キレイなおから」 H......

Maco(なかむらまこと)さん

Maco(なかむらまこと)さん

次男の出産、年齢とともに大好きなスイーツが食べられなくなった経験からから、バターゼロおからや豆腐を使ったスイーツ作りを始める。 2013年にヘルシースイーツの販売をはじめ、2014年「おからマフィン専門店Maco」としてネットショップをスタート。美容と健康を意識しながも満足できるスイーツが食べたい!と思う大人スイーツとして、おからスイーツを発信。