野菜ジャム＆おからパンケーキ＆スペシャリティコーヒー

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おいしそう！

こんな時間に更新です。おからスイーツ研究家おからマフィン専門店オーナーのMacoです。いよいよ明日第２回目のガレージcafe shop 素敵な千葉のコラボ実現しました！取材に引っ張りだこ美味しく面白い野菜の宝庫同じ若葉区にアトリエをもつキレドベジタべルアトリエさんから野菜ジャム４種をゲットしましたよ！焼きたておからパンケーキにサンドいたします♪ ワークショップ楽しんでくださいね......

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: Maco(なかむらまこと）さん

次男の出産、年齢とともに大好きなスイーツが食べられなくなった経験からから、バターゼロおからや豆腐を使ったスイーツ作りを始める。 2013年にヘルシースイーツの販売をはじめ、2014年「おからマフィン専門店Maco」としてネットショップをスタート。美容と健康を意識しながも満足できるスイーツが食べたい！と思う大人スイーツとして、おからスイーツを発信。