フレッシュいちごnoふんわりムースレシピあり

1

おいしそう！

フレッシュないちごをふんだんに使った春デザートふわふわなムースとフレッシュソースがとってもおいしいの作り方（カップ４～５個分） ●いちご…２５０ｇ ●グラニュー糖…７０ｇ ○ゼラチン…３ｇ ○水…大さじ２レモン汁…小さじ1/2 生クリーム…８０ｇ（３６％～３８％が一番おいしい!!）グラニュー糖…８ｇ１．●をFPにかけピューレにしておく。ピュレ１６０ｇをボウルに移しておく。 ......