五目なんて言ってもにんじんとしめじだけ~
土鍋で炊くとおいしいんだなぁ♪
作り方(作りやすい量)
米…3合
鯛…1尾
にんじん…3~4cm
しめじ…1/2株
出汁昆布…10cm
水…600cc
白だし…大さじ3
1.米は洗って30~1時間水に漬けておく。
2.水を切り、土鍋に入れる。
3.切った野菜・昆布を乗せ、水と白だしを入れる。
4.処理した鯛を入れる。
大きすぎたので尾を切りま......
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長女(H23生)はレット症候群という難病です。次女(H25生)は元気なおてんば娘!
家族みんなが笑顔で毎日を楽しんでます♪