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沖縄の炊き込みご飯を「ジューシー」って言うんですって。 後乗せゴーヤでジューシーなまま頂けるので ジューシー(新鮮)とジューシー(炊き込み)をかけてみました 作り方(2合分) 米…2合 ゴーヤ…100g 乾燥ひじき…大さじ1 にんじん…2cm分 ○豚肉…100g ○みそ…大さじ1 ○しょうゆ…大さじ1 ○みりん…大さじ1 ○しょうが…チューブで小さじ1 ○塩…ひとつまみ 1.豚肉を食べやす......
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