妹が「食べたーい」と言うので生チョコを作りました。
作り方
チョコレート・・・200g
生クリーム・・・100cc
ラム酒・・・大さじ1
ココア・・・適量
1.鍋で生クリームを沸々するまで温め火を止める。
2.砕いたチョコをゴムベラでゆっくり溶かし、
ラム酒を加えてラップを敷いたタッパに入れ冷やす。
3.適当な大きさに切り、ココアをまぶして出来上がり。
じいさまが「お姉ちゃん作った......
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長女(H23生)はレット症候群という難病です。次女(H25生)は元気なおてんば娘!
家族みんなが笑顔で毎日を楽しんでます♪