レシピブログ
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3月の下書き発見! 岩手の家に帰っていたときの話しです。 ジュレ状のドレッシングだから残さずペロリ お野菜たっぷり食べれます。 作り方(作りやすい量) 新玉ねぎ…1/4個 オリーブ油…大さじ1 レモン汁…大さじ2 醤油…大さじ2 砂糖…大さじ1 ○ゼラチン…5g ○水…大さじ1 1.水にゼラチンを振り入れる。 2.新玉ねぎはすりおろし、ゼラチン以外の材料を鍋にいれる。 3.弱火にかけ、沸々し......
片栗粉で旨さを閉じ込め...
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