鴨のロースト～ブルーベリーバルサミコソース～レシピあり

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おいしそう！

市販の鴨ロースト。ソースだけ手作りです。作り方ブルーベリージャム…大さじ２バルサミコ酢…大さじ１ブランデー…大さじ２１．鍋に入れ半量ほどまで煮詰め出来上がり！赤ワインでも美味しいです＾＾ブルーベリーって意外な組み合わせだけどとってもマッチするんですよー！これは糖分が少ないジャム…と言うかコンポート使ってます。付け合せにはマカロニポテサラ。ポテトサラダを作って......