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アヒージョの素を使って下味を付けた竜田揚げ。 お魚の臭みもなくなりますよ^^ 作り方(4人分) 鰹の刺身…2冊 アヒージョの素…1袋 片栗粉…大さじ2 小麦粉…大さじ2 1.鰹は食べやすい大きさにカットしボウルに入れ、 アヒージョの素をふりかけざっくり混ぜ20分ほど置いておく。 2.片栗粉と小麦粉を入れ鰹に絡め、170度の油で揚げる。 後はお好みで盛り付けて楽しんでくださいね~! ......
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