もやしとニラの【美味安心】カレーそぼろ炒め

もやしとニラの【美味安心】カレーそぼろ炒め
  1. 6
    おいしそう！

料理紹介

【美味安心】カレーで野菜たっぷりの、
スタミナ炒めを作りました！

★材料

(4人分)

  • もやし

    １袋（200g）

  • ニラ

    100g

  • 豚ひき肉

    100g

  • 香ばしい薫りの旨いカレー・ルー中辛

    大さじ2

  • しょうゆ

    大さじ1

  • 塩コショウ

    適量

  • 油

    大さじ1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    もやしは軽く水洗い、ニラは食べやすい大きさに切っておく

  2. 2.

    フライパンに油、豚ひき肉を炒める、途中塩コショウしながら、パラパラになるよう炒める

  3. 3.

    .「2」にもやしとニラを追加、カレールーも追加して炒める。
    最後にしょうゆを追加して、全体に回したら完成！

★ワンポイントアドバイス

もやしとニラを追加したら、なるだけ短い時間で炒めましょう

パッちゃんさん

パッちゃんさん

娘がパパちゃん→「パッちゃん」と呼ぶので、そのままニックネームに定着。週末を中心に、鬼嫁に料理を作らされ続け、いつの間にか日常に。パッと、ちゃんと、料理を作りたい！ 鬼嫁よりも、かわいい娘のためにその足跡を残したい！ そんなレシピブログなのです。。。