筍ごはんレシピあり

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おいしそう！

おひるごはん。筍ごはん炊きました。娘のリクエストの筍ごはん。お米4合に酒と醤油大さじ3づつ。あとお揚げ入れない代わりに油を小さじ1。おだしは無添加の粉末調味料。カンタンです。お米はななつぼし。今年は、近所の八百屋さんが茹でたのを買いました。いつも自分で茹でていたんですけどね。そこの八百屋さんは大釜で大量に茹でるからなのか売っているときからとーってもいい香りで。鶏の塩麹焼きは......