先日、レシピブログさんから、
3つのスパイスをいただきました。
タイムとホワイトペパーと、サフラン。
じつは私にとっては、
どれも 初めて 使うものばかり。
どうやって使うものかと
頭を悩ませていました。
そして、
どうにか初めて作ったのは、
かに缶入りのサフランライス 。
炊き込む前に、
サフランをぬるま湯でひたしておくと、
色がきれいに出ます。
作り方は、
・米 2合
・玉ねぎ(み......
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強気で好奇心旺盛な6歳ちゃん、そしておっとりふんわり4歳くん。
そんな2人とキッチンに立つと…バタバタ〜(笑)