バナナとリコッタチーズのマフィン〜バターなし＆牛乳なしのレシピ〜レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

ゴールデンウィーク前半は、軽井沢で過ごした我が家です。出かける日、黒くなったバナナ１本と、帰ってくる前に賞味期限がきてしまうリコッタチーズを使ってマフィンを焼くことに。ところが、何日か前から空っぽ目指してきた我が家の冷蔵庫には、牛乳がない。と、いうわけで、牛乳なしのレシピです。だったら、バターもなしでいいか。とできたのがこちらのレシピ↓ マフィン７個分（レギュラーサイズよ......