にんじんしりしり♪ レシピあり

にんじんしりしり♪
  1. おいしそう!

にんじんしりしり♪ なんだかとっても響きが可愛い 『にんじんしりしり』とは、沖縄の家庭料理のひとつ。 沖縄の方言では、「しりしりー」とは「すりおろす」こと。だそうで、 沖縄では「シリシリー」という千切り用のスライサーに似た専用の道具まであるそうです。 先日テレビで紹介していたレシピをそのまま再現してみました。 材料(4人分) 人参 一本 卵 一個 ツナ缶(水煮タイプのもの......

AKIKOさん

AKIKOさん

2003年生まれの娘と、2006年生まれの息子を持つママです。