チャーシューを作ったら必ず作るチャーシュー丼。むしろ、この為にチャーシューを作っているといっても過言ではない…!ごはんに、きざみ海苔、炙ったチャーシュー、白髪ねぎ、半熟煮卵を順にのせていき、タレをかけて、完成。煮卵は、半熟ゆで卵を作っておいて、チャーシュ......
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◆東京で会社勤めをしながら夫と二人で暮らしています。
◆インドア派なので外食はあまりしないのですが、家でも美味しい料理を食べたいので、休日にのんびり料理をするのが趣味になりました。
◆ブログは自分のメモのために始めましたが、今では読んで下さることが嬉しくて続けています。