この夏何度も作っているお気に入りのコーヒーゼリーです。我が家ではバニラアイスをのせて食べるのが定番♪なので、コーヒーの苦味と香りが甘いバニラアイスに負けないように普段飲むコーヒーより濃いめに作るのがポイントです。ゼリーの柔らかさは、5gの粉ゼラチンに対して......
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◆東京で会社勤めをしながら夫と二人で暮らしています。
◆インドア派なので外食はあまりしないのですが、家でも美味しい料理を食べたいので、休日にのんびり料理をするのが趣味になりました。
◆ブログは自分のメモのために始めましたが、今では読んで下さることが嬉しくて続けています。