豚肉ときくらげの卵炒めレシピあり

オイスターソースのコクとふんわりたまごが優しい味です。今回は食感と彩りにタケノコとアスパラも入れました。なくても大丈夫ですし、パプリカやチンゲン菜やしめじなども合うと思います。ただし、野菜は肉に比べて少ないかなというくらいの方が味がぼやけなくてバランスが......

◆東京で会社勤めをしながら夫と二人で暮らしています。 ◆インドア派なので外食はあまりしないのですが、家でも美味しい料理を食べたいので、休日にのんびり料理をするのが趣味になりました。 ◆ブログは自分のメモのために始めましたが、今では読んで下さることが嬉しくて続けています。

moishiさん