前回の牛ごぼうのしぐれ煮でぶっかけうどんです。冷たいうどんにしぐれ煮を乗せて、ほうれん草やネギを添えて、めんつゆをかける。七味やレモンを絞ってまぜて食べる。おいしいー!温かいうどんにのせて食べるのもやりますが、最近はこの食べ方が好きです。温かくなってきた......
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◆東京で会社勤めをしながら夫と二人で暮らしています。
◆インドア派なので外食はあまりしないのですが、家でも美味しい料理を食べたいので、休日にのんびり料理をするのが趣味になりました。
◆ブログは自分のメモのために始めましたが、今では読んで下さることが嬉しくて続けています。